Los hermosos paisajes cubiertos de flores en tonalidades blancas, rosas y fucsias, junto con un clima templado y soleado, hacen de la primavera la época más codiciada del año para viajar al país del sol naciente.
En Japón, la llegada de los cerezos en flor es mucho más que un cambio de estación: es un despertar espiritual y una celebración nacional de la vida y el renacimiento.
La primavera transcurre entre finales de marzo y mayo, con días soleados y temperaturas suaves de 12°C a 20°C en las regiones centrales, perfectas para pasear.
Hanami significa literalmente "mirar las flores". Amigos y familias se reúnen bajo los árboles en flor para compartir días de campo, té verde y dulces de temporada.
Desde el Mankai (pico de floración) y el Yozakura (cerezos iluminados de noche), hasta el Hanaikada (ríos cubiertos de mantos de pétalos flotantes).
Famoso por su rosa vivo deslumbrante y mayor tiempo de floración. No cae tras unos pocos días; mantiene sus flores radiantes durante semanas.
Flores de 5 pétalos blanco-rosáceos translúcidos. Es la variedad más extendida en parques y avenidas de Tokio y Kioto.
Ramas péndulas que caen en cascadas florales hacia estanques y jardines zen de templos históricos.
Flores exuberantes en pompones de decenas de capas de pétalos (20 a 50) de color magenta vivo, que brotan con hojas tiernas.
Predicción de Sakura basada en promedios históricos y como referencia. El pronóstico oficial exacto para 2027 será emitido por la Corporación Meteorológica de Japón a principios de año. El florecimiento está sujeto a condiciones climáticas.
Pastel de arroz teñido de rosa relleno de judía roja dulce, envuelto en una hoja de cerezo salada encurtida.
Brocheta tricolor de harina de arroz: rosa (el cerezo), blanco (la nieve del invierno) y verde (los brotes nuevos).
Brotes tiernos de bambú cosechados en primavera al vapor con arroz dashi aromático.
El besugo rojo adquiere una textura sublime en primavera, disfrutado en fresco sashimi.
La mayoría de los turistas viajan únicamente al saturado circuito de Tokio y Kioto, donde las multitudes hacen difícil tomar fotografías o caminar con calma. Por eso, nuestra mayor recomendación para una experiencia auténtica es Saga (Kyushu). Descubre por qué los viajeros expertos eligen la serenidad de esta región:
En Saga disfrutas de los ciruelos en flor en un silencio poético, permitiéndote tomar fotografías limpias de postal y contemplar la flor a tu propio ritmo.
A diferencia del cerezo de color claro que dura apenas 7 días, el Kawazuzakura destaca por pétalos grandes de un vibrante rosa que se mantienen firmes durante semanas.
Navegar en barca tradicional Donko-bune por los canales históricos de Yanagawa mientras los remeros impulsan con pértiga bajo túneles de flores y sauces.
Dormir sobre tatami tradicional en Saga, relajarse en baños termales naturales (onsen) al aire libre bajo la brisa primaveral y deleitarse con cena Kaiseki.
En HIS creamos la fórmula perfecta: combinamos las capitales icónicas con la calma de Kyushu y la belleza duradera del Kawazuzakura en un solo viaje integral de 11 días.
